Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La pâte
-
175
g de farine bise
oder 180 g de farine de blé - 80 g de beurre en morceaux (2 cm)
- ¾ de c. à café de sel
- 60 g d'eau
Découpage et préparation des légumes
- 500 - 600 g de légumes variés p.ex. (oignons, poireaux, carottes, courgettes, céleri, chou-rave, épinards, potiron, brocoli) en morceaux de 2 cm
- 1 - 2 gousse(s) d'ail (optional)
- 150 g de lait
- 125 g de crème entière
- 1 œuf
- ¾ de c. à café de sel
- 2 pincées de poivre, moulu
-
100
g de gruyère, concassé ou râpé (voir conseil)
(optional)
oder 100 g de fromage, toutes sortes, concassé ou râpé (voir conseil) (optional)
- Nährwerte
- pro 1 part
- Kalorien
- 1195 kJ / 286 kcal
- Protein
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 18 g
- Fett
- 19 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 11 g
- Ballaststoff
- 2.5 g
- Natrium
- 399 mg
Alternative Rezepte
Tarte au gruyère
50 min
Risotto alle cinque P
30min
Saumon sur fromage frais aux poireaux avec pommes de terre
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Grittibenz sucré
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Tarte aux légumes (TM6)
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Tarte flambée aux poireaux
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Tarte aux légumes
25min
Riz Casimir (8 portions)
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Ragoût de pommes de terre et de champignons
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Pain bis gratiné à la méditerranéenne
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Pâtes au four rapides
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Polenta aux poireaux et topping aux marrons
50 min