Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 175 g Milch
- 175 g Wasser, lauwarm
-
½
Würfel Hefe (ca. 20 g), zerbröckelt
oder 1 Päckchen Trockenhefe (7 g) - 500 g Bauernmehl, und etwas mehr zum Bestreuen
- 1 TL Salz
- Nährwerte
- pro 1 Scheibe
- Kalorien
- 978 kJ / 234 kcal
- Protein
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 43 g
- Fett
- 2 g
Alternative Rezepte
Berner Zopf
1 Std. 45 Min
Weggli
2 Std. 5 Min
Speckzopf mit Zwiebelsprossen
2h 10 min
UrDinkel Brot
11h
Ruchbrot im Brattopf
2 godz. 25 min
1.- August-Weggen
1h 10min
Weizen-Buttermilch-Brot
12h
Dreikönigskuchen
2h 15 min
Landbrot Backhausart
2 Std.
Knöpfli
50 Min
Tessinerli
1 Std. 50 Min
Dreikönigskuchen mit Sultaninen
1h 55min